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Cucina nostra, non di terzi
Ogni preparazione esce dalla cucina de La Fornace a Mantova, fatta a mano dal nostro staff il giorno stesso. Nessun intermediario tra chi cucina e chi serve.
Coffee break, business lunch, aperitivi e gala dinner a Mantova e in tutto il Nord Italia
Un evento aziendale riuscito è quello di cui nessuno nota l'organizzazione. Il caffè è pronto quando finisce la sessione, il pranzo dura quanto deve durare, e a fine giornata la sala torna com'era.
Ogni preparazione esce dalla cucina de La Fornace a Mantova, fatta a mano dal nostro staff il giorno stesso. Nessun intermediario tra chi cucina e chi serve.
Dalla prima telefonata al riordino finale parlate sempre con la stessa persona. Niente rimbalzi tra fornitori quando manca mezz'ora all'inizio.
Niente listini preconfezionati. Costruiamo la proposta sul vostro programma, sul numero di ospiti e sul tono che volete dare alla giornata.
Convegni, assemblee, formazione, visite di clienti internazionali, inaugurazioni. Da anni affianchiamo aziende del territorio e gruppi industriali con uno staff di chef e camerieri interni e cucine mobili che ci permettono di preparare menù completi ovunque.
Dalla pausa caffè di un corso di formazione alla cena di gala di fine anno. Scegli il servizio per vedere la nostra proposta.
Caffetteria espressa, pasticceria fresca sfornata la mattina stessa e proposte salate per meeting, corsi e convegni. Allestiamo e sparecchiamo mentre la sala lavora, senza interrompere nessuno.
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Serviamo abitualmente Mantova, Verona, Brescia, Modena, Parma, Reggio Emilia e Milano. Per eventi di dimensioni importanti ci spostiamo su tutto il territorio nazionale.
Non abbiamo un catalogo da cui scegliere. Partiamo dal vostro programma e costruiamo il menù insieme, tenendo conto di orari, spazi, intolleranze e budget.
Sala riunioni, capannone, cortile, location in affitto: con le nostre cucine mobili portiamo un servizio completo anche dove non esiste una cucina.
Aziende che ci hanno affidato i loro eventi, alcune da più di dieci anni.
Da anni affidiamo la cura del catering dei nostri eventi aziendali alla ditta La Fornace, si sono sempre dimostrati dei veri professionisti nel fornire un servizio impeccabile, di alta qualità grazie al giusto connubio di prodotti eccellenti e massima affidabilità e cortesia.
Puntualità, professionalità, cortesia e passione si sposano con un servizio di qualità certificata, testimonianza di eccellenza.
Professionalità ed accoglienza; attenzione al particolare; la serietà dello staff è garanzia d’eccellenza.
Raccontateci data, luogo e numero di persone: vi rispondiamo con una proposta dettagliata, di solito entro due giorni lavorativi.